THI CÔNG NỘI THẤT QUÁN PHỞ TẠI 1066 NGÔ QUYỀN, SƠN TRÀ, ĐÀ NẴNG

Để thiết kế được quán phở đậm chất ẩm thực Việt, ngoài món ăn ngon hấp dẫn thì cách bố trí không gian sao cho phù hợp nhất, gây ấn tượng với thực khách cũng rất quan trọng.

Khi vừa bước chân vào quán, ta có thể thấy ấn tượng đầu tiên là một không gian vừa phải, không quá nhỏ hẹp và rất sáng sủa với hai dãy bàn ăn đặt ở hai bên hết sức gọn gàng. Những bộ bàn ghế mang gam màu đen trung tính làm bằng chất liệu gỗ công nghiệp bền, chắc chắn mang lại cảm giác gần gũi, thiết kế mặt bàn rộng đủ cho nhiều người có thể ngồi xung quanh.

Thiết kế quán phở đặc biệt chú trọng đến sự ấm cúng, tạo không gian riêng để những người thân, bạn bè ngồi lại bên nhau dưới một góc nhỏ, để họ cảm thấy như đang thưởng thức món ngon trong chính ngôi nhà của mình vậy.

Bên cạnh đó, chỗ để chân phía dưới cũng vô cùng rộng rãi giúp khách hàng có thể ngồi ăn một cách thoải mái nhất. Đi kèm với những chiếc ghế không có lưng tựa nhỏ gọn khiến việc sắp xếp, dọn dẹp trở nên đơn giản, dễ dàng và ngăn nắp hơn. Ngoài ra, cách bố trí có khoảng cách nhất định giữa các bàn với nhau tạo lối đi lại ở giữa rộng rãi không gây khó khăn, ngột ngạt cho khách hàng là một điểm cộng lớn. Các dụng cụ, thiết bị bếp được chuẩn bị đầy đủ, gọn gàng đem đến cho khách hàng sự phục vụ tốt nhất.

Cùng với thiết kế sàn gỗ màu sáng trẻ trung, hiện đại tạo nên sự hài hòa cho cả không gian, dễ dàng lau chùi, và còn không mang lại cảm giác tù túng làm mất khẩu vị ăn uống của khách hàng.

Đặc biệt, có hai chiếc bàn được đặt riêng ở trên bục cao hơn như một điểm nhấn thú vị cho không gian quán. Chúng dành cho những vị khách đi nhóm 2-3 người hoặc là đi một mình. Với không gian có phần tách biệt này, bạn sẽ bớt bị ảnh hưởng bởi không khí nhộn nhịp xung quanh, vừa thưởng thức tô phở thơm ngon, vừa có thể trò chuyện hay nhìn ngắm quang cảnh phố phường bên ngoài.

Nhờ thiết kế cửa ra vào làm bằng kính, không chỉ giúp lấy ánh sáng tự nhiên vào ban ngày mà còn khiến việc ăn uống thêm phần thi vị.

Khu vực quầy bếp được đặt ở góc trong cùng, hướng ra bên ngoài thuận tiện cho việc nhận đặt món, phục vụ khách hàng và đủ sức làm dậy lên mùi hương từ nước dùng, các nguyên liệu thơm ngon lan tỏa khắp không gian thu hút khách hàng, khiến họ muốn thưởng thức ngay lập tức. Thiết bị hút mùi, hút khói trong quá trình nấu ăn cũng được lắp đặt nhằm đảm bảo sự thông thoáng cho quán.

Lớp gạch ốp tường tông màu sáng càng làm tăng hiệu ứng bắt sáng cho không gian quán thêm nổi bật. Gia chủ đã trang trí một số tranh ảnh minh họa về sản phẩm của quán hay tranh có cây cối, hoa lá tăng thêm sự sinh động cho quán, đồng thời giúp bức tường đỡ trống trải.

Hệ thống đèn có ánh sáng màu trắng tiết kiệm điện, cung cấp đủ ánh sáng và cũng không gây cảm giác nóng bức, khó chịu cho thực khách khi dùng bữa.

Với thiết kế quán phở như thế này, gia chủ cho thấy được sự tinh tế trong cách bố trí không gian, lắp đặt nội thất vô cùng hợp lý và khoa học. Không chỉ tạo được một không gian đáp ứng nhu cầu kinh doanh, mà vẫn đảm bảo không gian sống cho cả gia đình, tránh ảnh hưởng qua lại. Bên cạnh mùi vị thơm ngon của tô phở truyền thống, thiết kế cũng có thể xem là một yếu tố khiến khách hàng đã ghé qua một lần thì sẽ muốn quay lại thêm nhiều lần nữa.